製品事例

イクラ洗浄機

  • 業界
    食品機械
  • サイズ
    幅:660☓ 高さ:1,060☓ 長さ:1,720
  • 製品分類
    生産機械/付帯設備
  • 厚み/重量
    重量:120kg
  • 素材
    SUS304
  • 業務範囲
    製造
  • イクラ洗浄機|大型構造物・機械装置 設計製造.com
  • イクラ洗浄機|大型構造物・機械装置 設計製造.com

製品事例の特徴・説明

食品加工業のイクラ洗浄機の実績となります。今回は鮭の魚卵からイクラを製造する工程内のゴミの除去と洗浄を連続して行う機械をご提案・製作させていただきました。スリットの入ったドラムを傾斜して回転させ殺菌塩水シャワーにより異物がスリットから排出され洗浄されたイクラが排出される設備となります。イクラの特性上、傾斜角度や回転速度が急すぎると魚卵の割れにつながってしまうため、最適な傾斜・速度を追求する必要がございました。食品加工業のお客様で季節やシーズンにより作業量が上下する工程の自動化でお困りのお客様はおられませんでしょうか。お客様へのヒアリングと当社の熟練の技術者の試行錯誤により、お客様のご要望を満たす最適な設備を実現することができました。またイクラのほかに豆類などの洗浄にも応用できるためお困りのお客様はお声かけください。このようにお客様のお困りごとに寄り添った提案により、季節やシーズンによって作業量が上限する工程であっても省人化により負荷を軽減することが可能です。食品加工業向けの多数の実績を有する当社に、ぜひお困りごとをご相談ください。

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